インディアンたちの日常フードです。
ピリッと、いやいやビシビシッと辛いグリーンチリをたっぷりつかったスープ（煮込み）です。stewとは、日本語でシチューのことです。
初めてこのグリーンチリシチューを食べて以来、トリコになってしまいました。
あの味が忘れられない！！

ルート66ダイナーで食べたステーキランチ！
とってもジューシーでボリューム満点。
そして、なによりもリーズナブルなのが嬉しい♪
日本のステーキとは違い、赤みが多いので注文の際は『ミディアムレアー』がオススメ！
サイドメニューのシュリンプ（エビ）はバターで炒めたこってり味！
う〜ん・・・デプサプリメント満載！！たまんないねぇ〜

サンタフェで朝食を食べるならここで決まり！！
プラザの中心にある『ピッコロ』という可愛いカフェのモーニングです。
チーズと卵がギッシリ詰まった超〜美味しいモーニングセットです♪
キッシュに良く似た食べ物です☆

インディアンの聖地に訪れたなら、一度は食べたい、インディアンフード！
『フライド・ブレッド』と言い、ベーキングパウダー、小麦粉、ミルクを混ぜ合せ
ピザ生地のように伸ばし、ある程度伸びたところで一気に油で揚げます。
食べ方は色々で、スタンダードな食べ方はフライドブレッドの上にシナモンをかけ
一口サイズにちぎり食べます。
でも、一番のお気に入りは、グリーンチリを丸ごと１個とラム肉を大胆にのせ
口いっぱいに頬張る食べ方！！
もう最高の逸品です☆★☆

店先で見つけたフリーフード！
客寄せの為にタダで食べさせてくれました
この日は朝から何も食べてなかったので、思わずパクパク♪
となりにいた、おばちゃんと競争で食べました。
いやぁ〜ナチョスはヤッパリ美味しいなぁ〜
オススメの食べ方はレッドチリをふんだんに使ったサルサソースをつけて食べる方法☆

ニューメキシコ州の州都『アルバカーキ』にあるベーグル専門店☆
アルバカーキに滞在中は毎朝ここで、ベーグルを食べます。
今回はグリーンチリベーグルをチョイスしました！
ピリッとスパイスの効いた味に加え、モッチリとしたパンの食感がたまんない☆

以前にも紹介したインディアンフードである『フライド・ブレッド』です。
骨付きのラムステーキとグリーンチリがメインで、その他ネギやメロンをトッピング☆
これほどまでにゴージャスなフライドブレッドは見た事がない！！
味はといいますと・・・めちゃくちゃ美味しい〜〜♪
う〜ん、皆さんにも食べてもらいたい逸品です！

Taosプエブロに向かう途中に立ち寄った『Chimayo』にあるレストランのランチ！
ミンチをトルティーアのような生地に包み煮込んだ食べ物。
サイドメニューの豆と一緒に食べるのが通の食べ方☆かな！！
ここのレストランは、Chimayo地方ではかなり、有名なレストランで、いつも満席！！
因に、この食べ物はメキシコ料理ですよ♪
『でも、メキシコに行った時、こんな料理見た事ないけど・・・』

Navajo族の首都『ウィンドウロック』にある超お気に入りレストラン
ここのレストランは中華が5ドルで食べ放題♪
今回のチョイスはフライドライスに春巻き！
う〜ん、それからエビチリも忘れずにチョイスしました。
そして、スープは卵スープをチョイス！！
味は濃いめで僕にはたまらないグッドなランチ！！
何だか、いっぱい食べたら眠くなっちゃった♪
ごちそうさま☆

でた〜☆★☆これぞアメリカ！！
朝っぱらからこのボリュームにはたまげた！！
超ビッグなハムステーキが僕のお腹を満たしてくれるモーニングセット♪
これだけ食べれば大食漢の僕も、ランチ抜きでもOK！？
味は・・・塩っからいハムの味でした。（そのまんまですね♪）
う〜ん、忘れられない僕の思い出のモーニングセットです☆

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